mercoledì 21 marzo 2012

O melhor vinho é Português


Escreveu-nos a nossa aluna e amiga PINA SOZIO:

«segnalo una notizia carina per il blog Via dei Portoghesi: in un libro appena pubblicato, "L'Enciclopedia del vino", firmato da alcuni dei massimi esperti di vino italiani, nella classifica dei migliori vini al mondo il primo posto è toccato a un Porto, per la precisione al Port Vintage Nacional 2003 di Quinta do Noval.

Obrigado, Pina!



IN
http://divini.corriere.it/2012/03/17/il-vino-migliore-del-mondo-un-porto/

Un altero rosso francese, uno Champagne onirico, un piemontese di lunga vita? Macché, il miglior vino del mondo è un Porto. È il risultato dei «15 anni di studi» di Luca Gardini, il sommelier campione planetario nel 2010. Con Pierluigi Gorgoni, docente, e i giornalisti Andrea Grignaffini e Marco Pozzali, Gardini pubblica l’«Enciclopedia del vino» (Dalai). Atipica, perché oltre alla parte didattica (storia, viticoltura, enologia, descrizione dei vitigni e approfondimenti su degustazione e abbinamenti con il cibo) contiene tre classifiche: «3.000 migliori vini, 100 produttori top, 100 Best Wines». L’ultima, che sarà aggiornata periodicamente, riguarda le bottiglie delle ultime tre annate in vendita.
Il Porto sul podio è di quelli che incantano e fanno esclamare allo scrittore Fernando Pessoa «Oh, sogno-pigiato vino-anima!». È il Vintage Nacional. Azienda settecentesca, Quinta do Noval, in mano alle assicurazioni Axa: 3 ettari in una spettacolare collina a gradoni. Raro, solo nelle grandi annate, «graffio e carezza per il palato», secondo Gardini.

Nel gruppetto dei primi dieci ecco i Pinot neri francesi: Romanée-Conti («raso e velluto»), lo «struggente» Musigny, il biodinamico Chambertin di Leroy, il «sensuale» La Tâche, il «raffinato» Chambertin di Rousseau. Poi lo Champagne Dom Perignon OEnothèque, il passito tedesco Fritz Haag, e altri francesi: il Cabernet Sauvignon Château Margaux e il Chardonnay Montrachet, di cui si producono meno di 3.000 bottiglie.

Nella classifica Best gli italiani sono 23, molte celebrità e qualche vignaiolo inerpicato sul Carso o sentimentalmente perduto in un paesino sardo (posizioni e annate accanto al grafico). In testa un drappello di piemontesi, guidato dai Mascarello con il Ca’ d’Morissio. Famiglia che ha fatto la storia del Barolo, assieme ai Conterno, anche loro in lista. Tradizionalisti da generazioni, contadini con il cuore in vigna. Hanno sorpassato il Petrus, il rosso più famoso e caro al mondo: per l’annata 2009 si spendono almeno 2.500 euro.

I patriarchi barolisti Giuseppe Mascarello e Giacomo Conterno non ci sono più. Se è andato anche Bartolo Mascarello. Ora c’è una generazione nuova: il «filosofo» Giuseppe Rinaldi con il Cannubi San Lorenzo, il dinamico Alfio Cavallotto con Vigna San Giuseppe e i fratelli Marco e Tiziana Parusso. Sul fronte del Barbaresco, Alfredo Roagna, produttore di nicchia con il Crichët Pajé, esprime «l’inno alla tradizione più vera», accanto a Bruno Giacosa, «vini-cultore», come lo chiamava Veronelli. Su tutti la figura più carismatica è quella di Angelo Gaja, nella Best list con il Sorì San Lorenzo, un Nebbiolo.

E i toscani? Ecco i brunelliani, il follemente geniale Gianfranco Soldera col Case Basse, nato sotto l’egida del maestro Gambelli, come quello di Poggio di Sotto, ora nell’orbita Bertarelli-Tipa. L’altro Brunello è il Cerbaiona, figlio del «Comandante» Diego Molinari. Ancora Toscana: il Pergole Torte, Sangiovese creato da Sergio Manetti; il Caberlot pensato dal pubblicitario tedesco Wolf Rogosky e il Massetto dei Frescobaldi, un Merlot, «l’unico SuperTuscan che può competere con i grandi di Francia» a parere di Gardini.

L’Italia del vigne è piena di talenti. Ecco, in classifica, Arturo Pellizzatti Perego, che fa grande un Nebbiolo lontano dalle Langhe, il Grumello Buon Consiglio della Valtellina. E la famiglia Quintarelli, gli eredi di Giuseppe, con l’Amarone, «l’autentico». Un po’ più a Nord Gino Lunelli e i suoi nipoti, i trentini dell’impero delle bollicine, in lista con il Giulio Ferrari, Riserva del Fondatore. Un uomo d’altri tempi è il sardo Giovanni Battista Columbu, con la Malvasia di Bosa, conterraneo di Attilio Contini, quello della Vernaccia di Oristano. La classifica si chiude con la Sicilia dei De Bartoli (Marsala), il Carso dei fratelli Paolo e Valter Vodopivec (Vitovska) e l’Asti di Alessandro Boido (Moscato), l’uomo dei «soffici capolavori».



I 100 Best Wines

1) Port Vintage Nacional 2003, Quinta do Noval

2) Romanée-Conti Grand Cru 2008, Domaine de la Romanée-Conti

3) Musigny Grand Cru 2008, Domaine Leroy

4) Chambertin Grand Cru 2008, Domaine Leroy

5) La Tache Grand Cru 2008, Domaine de la Romanée-Conti

6) Chambertin Gran Cru 2009, Domaine Armand Rousseau

7) Champagne Brut Oenothèque 1996, Dom Pérignon

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 2007, Fritz Haag

9) Chateau Margaux 2009, Chateau Maragux (Margaux)

10) Montrachet Grand Cru 2007, Domaine de la Romanée-Conti

11) Musigny Grand Cru 2009, Domaine Roumier

12) Montrachet Grand Cru 2007, Domaine Ramonet

13) Corton-Charlemagne rand Cru 2008, Domaine Leroy

14) Corton-Charlemagne Grand Cru 2008, Domaine Coche-Dury

15) Vouvray Cuvée Constance 2009, Domaine Huet

16) Champagne Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 1998, Krug

17) Paulliac Chateau Latour 2009, Chateau Latour

18) Chevalier-Montrachet Grand Cru 2007, Domaine Leflaive

19) Barolo Monprivato Ca’ d’Morissio Riserva 2003, Giuseppe Mascarello e figlio

20) Saumur Champigny Le Bourg 2007, Clos Rougeard

21) Pinot Gris Clos Windsbuhl Sélection de Grains Nobles Trie Spéciale 2007, Domaine Zind Humbrecht

22) Riesling Niederhauser Hermannshohle Trockenbeerenauslese 2009, Donnhoff

23) Chevalier-Montrachet Grand Cru 2004, Domaine d’Auvenay

24) Sauternes 2008, Chateau d’Yquem

25) Barolo Monfortino Riserva 2002, Giacomo Conterno

26) Pomerol 2009, Chateau Petrus

27) St. Emilion 2009, Chateau Ausone

28) Hermitage Rouge 2005, Domaine Jean-Louis Chave

29) Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles Cuvée d’Or 2008, Domaine Weinbach

30) Chateauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2004, Henri Bonneau

31) Champagne Extra brut R.D. 1999, Bollinger

32) Pomerol Chateau Lafleur 2009, Chateau Lafleur

33) Barolo 2006, Bartolo Mascarello

34) Musigny Grand Cru 2008, Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

35) Pauillac Chateau Mouton-Rothschild 2009, Chateau Mouton-Rothschild

36) Chablis Grand Cru Le Clos 2007, Domaine Raveneau

37) Vosne-Romanée 1er Cru Cros Parantoux 2009, Domaine Emmanuel Rouget

38) Shiraz Hill of Grace 2006, Henschke

39) Pauillac Chateau Lafite-Rothschild 2009, Chateau Lafite-Rothschild

40) Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese GoldKapsel 2009, Joh. Jos. Prum

41) Chambertin Grand Cru Clos de bèze Vieilles Vignes 2009, Dominique Laurent

42) Brunello di Montalcino Riserva 2004, Case Basse – Gianfranco Soldera

43) Richebourg Grand Cru 2009, Domaine Anne Gros

44) Barbaresco Asili Riserva 2004, Bruno Giacosa

45) Champagne Brut Cuvée Sir Winston Churchill 1999, Pol Roger

46) Westhofener Brunnenhauschen Abtserde Riesling Trocken Grosses gewachs 2009, Weingut Keller

47) Grand Cru Chambertin Grand Cru 2009, Domaine Trapet pèere & fils

48) Scharzhofberger Riesling trockenbeerenauslese 2005, Egon Muller

49) Ribera del Duero Unico 2000, Vega Sicilia

50) Barolo Cannubi S.Lorenzo – Ravera 2006, Giuseppe Rinaldi

51) Châteauneuf-du-Pape Réserve Rouge 2005, Château Rayas

52) Grand Cru La Romanée 2009, Domaine du Comte Liger-Belair

53) Grange 2006, Penfolds

54) Riesling Clos St. Hune 2005, Trimbach

55) Gimmeldinger Schlossel Rieslaner Beerenauslese 2009, Müller-Catoir

56) Cornas Reynard 2005, Thierry Allemand

57) « S » Champagne Brut Blanc de Blancs 1999, Salon

58) Pessac Leognan 2009, Château La Mission Haut-Brion

59) St.Julien 2009, Château Léoville Las Cases

60) Grand Cru Montrachet 2007, Domaine des Comtes Lafon

61) Barbaresco Crichët Pajé 2001, Roagna

62) Cabernet Sauvignon 2007, Screaming Eagle Napa Valley

63) Le Pergole Torte Toscana Igt 2007, Montevertine

64) Ermitage Blanc l’Ermite 2008, M. Chapoutier

65) Priorat L’Ermita 2007, Alvaro Palacios

66) Côte-Rôtie Lancement 2007, Domaine Ogier

67) Valtellina Grumello Riserva Buon Consiglio 2001, Ar.Pe.Pe.

68) Côtes du Roussillon Villages La Muntada 2008, Domaine Gauby

69) Amarone della Valpolicella Classico selezione Giuseppe Quintarelli 2000, Giuseppe Quintarelli

70) Riesling Trockenbeerenauslese Kiedrich Gräfenberg 2009, Robert Weil

71) Vin de Constance 2005, Klein Constantia

72) Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1993, Ferrari

73) Rare Sherry Solera B.C. 200, Bodega Osborne

74) Malvasia di Bosa 2006, Giovanni Battista Columbu

75) Quinta de Vargellas Porto Vintage Vinha Velha 2007, Taylor’s

76) Brunello di Montalcino 2004, Fattoria Poggio di Sotto

77) Ribera del Duero Pingus 2008, Dominio de Pingus

78) Il Caberlot Toscana Igt 2007, Podere Il Carnasciale

79) Ermitage Rouge L’Ermite 2007, M.Chapoutier

80) Marsala Superiore 1986, De Bartoli

81) Vitovska, Vodopivec

82) Mendoza Malbec Finca Altamira 2008, Achaval Ferrer

83) Cabernet Sauvignon Hillside Select 2005, Shafer

84) Blanc Pessac Leognan 2009, Château Haut-Brion

85) Brunello di Montalcino 2006, Cerbaiona

86) Red 2007, Harlan Estate Proprietary

87) Blanc St. Emilion 2009, Château Cheval

88) Barolo riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2005, Cavallotto

89) Nackenheim Rothemberg Riesling Trockenbeerenauslese 2005, Gunderloch

90) Sorì San Lorenzo Langhe Nebbiolo 2006, Gaja

91) Barsac 2008, Château Climens

92) Arbois Savagnin Réserve de Caveau 2007, Lucien Aviet & Fils – Caveau de Bacchus

93) Masseto Toscana Igt 2007, Tenuta dell’Ornellaia

94) Arbois Pupillin Vin Jaune 1999, Domaine Pierre Overnoy

95) Vernaccia di Oristano antico Gregori, Attilio Contini

96) Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2001 , Marqués de Murrieta

97) Barolo riserva Bussia 2001, Parusso

98) Ribera del Duero Pesus 2006, Viña Sastre

99) Moscato d’Asti Vigna Vecchia 2005, Ca’ d’Gal

100) Pinot Noir Sonoma Coast Cuvée Elizabeth 2006, Kistler

VEDERE ANCHE:
http://espresso.repubblica.it/food/dettaglio/tutto-il-vino-che-avreste-voluto-sapere/2176839

1 commento:

Osvaldo ha detto...

É verdade, o melhor vinho é português! Fui visitar minha família em Portugal e meu pai convidou-me para jantar e bebia vinho tinto Português. Eu tentei, e é delicioso! Muito saboroso Português grand cru!