Do nosso enviado especial em Ourique – O Correio Agrícola n. especial
Aqui Ourique.
Os nossos leitores são todos convidados a
partecipar na próxima Feira do Porco Alentejano, que vai ser realizada de hoje até
o dia 24 de Março, nos campos de Ourique: esta terra, de confim entre o Algarve
e a região Alentejana, foi escolhida pela história para representar a mítica
batalha homónima: o momento com que se indentifica a fundação da Nacionalidade Portuguesa (1139).
De facto
- os como nossos benevolentes leitores sabem bem - naquelas alturas as tropas
Cristãs combateram e venceram os mouros, proclamando no campo de batalha o D.
Afonso Henriques como o Primeiro Rei de
Portugal. Os historiadores ensinam-nos que depois daquela batalha a chancelaria
de D. Afonso H. começou a usar a intitulação Rei dos Portucalenses, apesar de a
Santa Sé reconhecer formalmente o Reino só em Maio de 1179.
Um lugar muito marcante
da história portuguesa, onde a lenda conta que o mesmo S. Tiago “Mata-moros” –
conhecido como protetor do exército português - partecipou na batalha. Mas os
santos também podem sofrer uma oscilação de popularidade: desde a conquista
espanhola de Portugal, o culto de S. Tiago foi substituído oficialmente pelo de
São Jorge, de derivação inglesa… A Tosca de Puccini tem sempre razão quando canta:
“scherza coi fanti e lascia stare i santi”.
Voltando à próxima Feira, apesar de organizar só uma ocasião para degustar
as especialidades da cozinha local e para promover os produtos do porco ao
consumidor (e não importa se o consumidor não seja de pura raça alentejana!), a
verdadeira novidade deste ano está no programa dos próximos eventos: o leitor
não se pode esquecer que no dia 24 de Março vai ser organizada uma evocação da
grande batalha de Ourique no pátio do castelo antigo: e desta vez não vai ser organizada
uma comemoração mas um verdadeiro desafio de poesia…
Então, entre uma degustação
e o concurso regional do melhor grunhido, todos os produtores e os associados serão
convidados a escrever alguns versos sobre este tema à moda antiga: os melhores
serão premiados e haverá um sorteio final de presuntos gran cru!
Animação
garantida para toda a família: não deixem em casa os avós: entradas gratuitas:
é aconselhavel marcar a mesa! E se vocês puderem, não comam dois dias antes e releiam os versos de
Camões ou de Pessoa: Hoje a vigília é nossa./ Dá-nos o exemplo inteiro /
E a tua inteira força! (Mensagem)
MATTEO CANALE
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